A la fin de ce livre vous aimerez les légumes !
Compl. Titre  beignets, crumbles, gratins, tartes..., découvrez les légumes autrement !
Auteurs   Bernardi, Amandine (Auteur)
Besse, Fabrice (Auteur)
Edition  Larousse : Paris , 2021
Collation   1 vol. (159 p.)
Illustration   illustrations en couleur
Format   27 x 21 cm
ISBN   978-2-03-600237-1
Prix   16,95 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine (légumes)
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Ravieres 16431403228 641.72 LEGAdulte / Disponible
Résumé : Des recettes variées pour cuisiner les légumes sous forme de beignets, de chips, de gratins ou encore de crumbles : chou-fleur cantonnais, onion rings, pizza à la courge, risotto aux cèpes, cannellonis d'aubergines, entre autres. ‘Electre 2022
Notes : Index
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