A la fin de ce livre vous aimerez les légumes ! |
Compl. Titre | beignets, crumbles, gratins, tartes..., découvrez les légumes autrement ! |
Auteurs | Bernardi, Amandine (Auteur) Besse, Fabrice (Auteur) |
Edition | Larousse : Paris , 2021 |
Collation | 1 vol. (159 p.) |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 27 x 21 cm |
ISBN | 978-2-03-600237-1 |
Prix | 16,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine (légumes) |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Des recettes variées pour cuisiner les légumes sous forme de beignets, de chips, de gratins ou encore de crumbles : chou-fleur cantonnais, onion rings, pizza à la courge, risotto aux cèpes, cannellonis d'aubergines, entre autres. ‘Electre 2022
Notes : Index
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Notes : Index
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